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[イベント] フルートを楽しもう! in 酒田(山形) Vol.1・・・その3
<初日>

*全て 40D + EF-S18-55mm F3.5-5.6 IS


タイトルは「イベント」ですが、本日は2日間の食事大公開!大事です、食文化(笑)。

空港について美女のお出迎えを受け、それだけでも有頂天な私なのですが、朝が早かったため朝食に寄ったのが「海鮮どんや・とびしま」。朝8時半なのに駐車場は一杯、人気メニューも完売という凄さ。私達は中トロ丼、、、



そして生ウニです。酒田港が一望できるカウンターを陣取り、朝からウマウマです(^_^)。



朝食後、朝9時過ぎから午後1時までびしっと練習!
昼食に出掛けたのは、私のリクエストで蕎麦「めだか」。太麺で腰が極めて強く旨いの一言。湿度が高め、寝不足(朝4時起きだったので)、しかし空腹の今、最適な食事ですね。もう1枚いけそうな気がしましたが、実は我慢しました(笑)。おつけ物と、昆布とカツオの佃煮が付いていました。

麺類全般が好きで、特に蕎麦は大好き。ラーメンも好きですし、カレーもトンカツも好き。それら全ての名店があるという酒田は素晴らしい!(そこかい)。



蕎麦と一緒に頼んだげそ揚げ。何の変哲もなさそうなげそ揚げですが、柔らかくて美味。これを1人でほぼ1皿食べてしまい満腹。お蕎麦お代わりしなくて良かったです(笑)。



ピアニストの白澤さんが頼んだおろし蕎麦。むぅぅぅ、これも旨そう。おろしも良いですよね、金沢では病みつきです。次回は2品行きたいです(大食)。



イベントも無事終わり打ち上げです。
豚トロ焼き!これ好物、偉そうに1人で大分食べてしまいました。他にも、もちろん刺身の類や、巨大パフェも胃に流し込み、今夜は安眠できそうです。今日1日、こんなにヘルシーな食事だったのに、翌日ウエストがきつかったのは、ズボンが縮んだせいでしょう。そうに違いありません。


<2日目>



ホテルの朝食と摂り、9時から午後1時までレッスン。
本日の昼食は「ル・ポットフー」。酒田でフレンチといえばここ、というお店だそうです。珍しくワインを頼んでしまい、あとで眠くて眠くて仕方ありませんでした。でも、酔う心地よさ、なんですよねー。



グリーンピースの冷たいスープ。これがまた絶品といえる美味しさでした。



運ばれてきたバゲット、これが暖かく美味しいので爆食(^^;;;。左下に置かれているのが「ル・ポト・フー」のメニューです。昼間ですが窓から離れた席で、上にはテラスをイメージしたひさしが設えてあり、照明が良い雰囲気。



メインの魚料理。
この時実は既に相当な酔いヨイで、何という魚の何という料理か聞いたのですが、全てメモリ初期化。本当のグルメでないことを露呈。もちろん美味しく、最後のソースまでバゲットでうはうはと頂いたことは言うまでもありません。



デザートのイカスミのアイスクリーム。
口に入れるとイカの香りが広がるちょっと不思議ちゃんなドルチェ。赤いソースを絡めて食べると、また別の味に。添えてあるサクランボはホンモノです。さすが山形。



土門拳記念館を経由し、V6・3000CC、231ps、30.6kgの高性能セダンをぶっ飛ばし、着いたのは最終目的地である遊佐町にある道の駅・鳥海「ふらっと」。目的は天然の岩牡蠣です。自分で好きな牡蠣を選び会計を済ませカウンターに持って行くと、漁港女性部のおばちゃんが貝を開けて出してくれます。



もう夕方なのでホタテは完売していましたが、焼き魚がイイ香りを立てていました。生の魚を買って、となりの食堂へ持って行くと定食にしてくれます。



さあ、出来上がりました!



でかい!味わうという感じではなく、喉で楽しむようにするっと食べてしまいます。所要時間約3秒!1つ食べたらもっと、となりますよね、当然。また買いに行ったら、上の画像のおばちゃんに「また食べるの?」と言われてしまいました。次回は3つ行きたいです。

*この画像だけ Canon EOS Kiss Digital X + EF50mm F1.8 II

クライス山形支部長・ちょーなん氏撮影

皆さん空港までお見送り下さいました。
チェックインの様子です。支部長のキスデジXも大活躍。また酒田場所を盛り上げたいですね。色々お世話様になりありがとうございました。


<おまけ>



昨年山梨県の石和で「笛吹権三郎」をレッスンしましたが、ここ酒田でも笛吹童子のレッスンを依頼されました。名は「山のメロディ」と言います(参照)。

ちょっと背が高くて手が届かずレッスンを断念、次回は脚立を用意しなければなりませんね。



新井田川(にいだがわ)に架かるこの橋からは鳥海山が美しい。風光明媚な土地です。

(酒田Vol.1終わり)

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| 食べる・飲む | 00:01 | comments(8) | trackbacks(0) |
コメント
 何しにいったんですか?って思わずツッコミを入れたくなるような、おいしそうな料理ばかりですね〜(笑)。

『食いしん坊バンザイ!』みたいです(笑)。
| たま | 2008/07/02 6:12 AM |
たまさん、

はは、食べに行ったんですよ!
なんちゃって(笑)。

毎日外食でも10日は保つほどお店をご存じのようですので、今後も食が楽しみです(^_^)。
| てんし | 2008/07/02 6:19 AM |
どれもおいしそうです♪
酒田に食べに行きたくなりました。

8月2日は、淀川の花火大会ではありませんでした。(9日のようです。)
誤った情報を伝えてすみません……

というわけで、大阪のイベントに参加させていただきます!
途中はついていけなければ抜けるかもしれませんが、2次会は参加させてもらう予定です。
よろしくお願いします。
楽しみにしています!
| ちえのわ | 2008/07/02 11:46 AM |
大阪の方々、こんにちは!
「秘密の県民ショー」の大阪のおばちゃんシリーズが大好きです。

その昔(江戸時代ですが)、「西の堺、東の酒田」と称された街なんですよ、酒田は。いまじゃ、人口11万人ぽっちの田舎小都市ですけど。
農地改革で有名な「日本一の大地主」本間様はじめ商人のもたらした富と文化がまだ色濃く残っています。

閑話休題。
てんしさまに質問!
上の写真の中で「岩ガキ」の写真ですが、これは狙いで絞りを絞って焦点距離を狭くしたのでしょうか?(岩ガキの大きさを強調するためデフォーカスを活かしたかった)レモンスライスの少し手前にフォーカスがある様な感じがします。
それともその2時間ほど前に召し上がったワインがまだ残っていたのでしょうか(頭がデフォーカスになってしまった、、、失礼!)(笑)
| balaine | 2008/07/02 5:43 PM |
ちえのわ さん、

わお、参加下さるんですね!
楽しみです。

酒田では、イベントも「食」も大成功でした(笑)。
| てんし | 2008/07/03 6:30 AM |
balaine さん、

デフォーカス・コントロール、つまり、ボケのコントロールですね。ピントのターゲットは仰るとおりレモンのやや下、画面中央付近です。絞りは開放で、この焦点距離で背景や手前のボケが最大となるよう撮っています(深度が浅い)。意図的なものです。イチガンに比べて深度が深くなるコンパクトデジカメでは深度の浅い画像は撮りにくいので違和感があるのでしょうか。全体をクッキリ写すのではなく、ボケによってかえって創造力をかき立てる様な写真、になればという思いですが、そうは上手くいかなかったようですねえ。
| てんし | 2008/07/03 6:40 AM |
すみません!間違えました。絞ると焦点深度が深く、デフォーカスしにくくなるのでした。近視の人が目を細めると遠くが見やすいのと同じ(ピンホールカメラと同じ?)ですね。
意図的なものとは思ったのですがカメラマンとしてのその時の考えを聞いてみたかったのです。(^^)
岩ガキ様のぷっくりした部分(画面中央よりやや手前)にフォーカスがあって、手前と奥がぼけるような写真だったら、岩ガキの活きの良さがより表現されたのかな〜などと素人頭で考えていました。
失礼しました〜。
| balaine | 2008/07/03 9:33 AM |
balaine さん、

さすがbalaineさん!
牡蠣の手前側にピンを持ってきた画像もあったんですけど、のっぺりしたところにピンがあってもコントラストが低くて全体的にピンが来ていないように見えちゃうんですよね。というか、そう写っちゃいました。なのでそれはボツ。精進します(^^;;;
| てんし | 2008/07/04 1:35 AM |
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