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[食べる] ちょっとエスニック風ライスコロッケ&アサリのミソスープ
ライスコロッケ

さて、夕食は何にするか、、、買い物も面倒だし、ということで冷蔵庫を漁り何とか出来上がった夕食のライスコロッケであります。1点豪華主義( ̄。 ̄;)

ライスコロッケ

・冷凍されていたご飯を解凍します。
・にんじんと玉ねぎをみじん切りにします。
・フライパンにギーを熱し、にんじんと玉ねぎを炒めます。
・ご飯を投入
・クミン、カーレ粉、ガラムマサラ、塩、ケチャップで味付け。
・二口サイズに丸めて、粉、玉子、パン粉で揚げます。
 私は、粉と玉子、水少々を一緒に溶いて使っています。
 揚げ油はグレープシードオイルを使いました。

ライスコロッケ

ケッチャップの上に置いてパセリのみじん切りをお飾り。ピリ辛にタバスコやアリッサホットソースも合いますよ!残り物レシピ、旨旨でした。


<本日の大失敗>

アサリの味噌汁

元気に旨旨そうな( ̄。 ̄;)アサリちゃんたちです。
近所の通称ニシトモで買ったにしては大きめのアサリちゃん。

アサリの味噌汁

麹味噌で旨旨な味噌汁に、、、

って、

甘ーーーーーーーーーーーーーい!
作っているときちょっと変だな〜って違和感あったんですけど、
これ、

もろみだよ!

(゜´Д`゜)(ノД`)(; ;)ホロホロ
普段麹味噌って全然使わないし味噌汁も月に1度作れば良い方だからなあ。。。
ま、でも、美味しいからいいや。

でも、

もろきゅう

もろきゅうにしてやったぜ!




 
〜〜〜 お知らせ 〜〜〜



「クライス・フルート・ソロイスツ」サロンコンサートVol.215
 <二重協奏曲>


◆公演日:2017.5月12日(金)7:00p.m. 開演(6:30p.m.開場)


◆出 演:Fl.上坂 学大前 翔子 Pf.近藤 盟子
◆会 場:スペース・Do(東京都新宿区、JR新大久保駅・JR大久保駅近く)
◆お話し:大竹 亮
◆入場料:一般(大学生以上)¥2,500− 学生(高校生以下)¥1,500−
(未就学児の入場はご遠慮下さい)
フライヤー(チラシ)拡大画像
◆スマホはQRコードから(Vol.215専用)
ソロイスツVol.215QR

カッコイイ フルートをお聴かせ致します!


●ドップラー:アンダンテとロンド Op.25(2Fl+Pf) 
●ヴィオッティ:2本のフルートと弦楽のための協奏交響曲 イ長調(2Fl+Pf) 
 
−−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−−

●J.S.バッハ:2本のフルートの為の協奏曲 ニ短調 BWV.1043より、第2楽章(2Fl+Pf、原曲:2つのヴァイオリンの為の協奏曲) 
●チマローザ:2本のフルートの為の協奏曲 ト長調(2Fl+Pf)

Do213-215

↑ クリック下さい ↑



 
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−



大阪レッスン
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