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[食べる:味マルジュウ] パクチーのきんぴらとレタスのスープ
パクチーのきんぴら

パクチーの茎と根のきんぴらです。美味しそうでしょ?美味しいんですよ〜。このパクチーにはご覧のような立派な根が付いていて、そりゃあ食べない手はありませんよね!?このパクチーは先日のキヌアのたらこサラダで使った、要するに残りですσ(^◇^;) たっぷり1週間冷蔵庫で温存(冷なのに温って、、、)されていた、、、まあいいや(笑)

ごま油で炒めて味マルジュウで簡単味付け。簡単でも旨旨なのです。

レタスのスープ

こちらはレタスのスープ。サンドイッチ用に買ってきたレタスなのですが、外側の固い部分はサラダには向きませんよね?なので、冷蔵庫でこちらも温存されていたラディッシュ、ソーセージと一緒にコンソメでスープにし、隠し味に的に味マルジュウです。ソーセージの出汁と味マルジュウの出汁で結構豊かな味になりました。

きんぴらはビールのお供に、スープはそのままでも軽食に、パン(これもまたまた冷蔵庫で温存しておいたソーダブレッド)と一緒にしっかり食事になりますね。食材を無駄なく使えてなんだかすっきりしましたよ\(^O^)/




 
〜〜〜 お知らせ 〜〜〜



「クライス・フルート・ソロイスツ」サロンコンサートVol.215
 <二重協奏曲>


◆公演日:2017.5月12日(金)7:00p.m. 開演(6:30p.m.開場)


◆出 演:Fl.上坂 学大前 翔子 Pf.近藤 盟子
◆会 場:スペース・Do(東京都新宿区、JR新大久保駅・JR大久保駅近く)
◆お話し:大竹 亮
◆入場料:一般(大学生以上)¥2,500− 学生(高校生以下)¥1,500−
(未就学児の入場はご遠慮下さい)
フライヤー(チラシ)拡大画像
◆スマホはQRコードから(Vol.215専用)
ソロイスツVol.215QR

カッコイイ フルートをお聴かせ致します!


●ドップラー:アンダンテとロンド Op.25(2Fl+Pf) 
●ヴィオッティ:2本のフルートと弦楽のための協奏交響曲 イ長調(2Fl+Pf) 

 
−−−Tea Time(ワイン、ジュースのサービスがあります)−−−

●J.S.バッハ:2本のフルートの為の協奏曲 ニ短調 BWV.1043より、第2楽章(2Fl+Pf、原曲:2つのヴァイオリンの為の協奏曲) 
●チマローザ:2本のフルートの為の協奏曲 ト長調(2Fl+Pf)

Do213-215

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大阪レッスン
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| 食べる・飲む | 00:01 | comments(2) | trackbacks(0) |
コメント
お久しぶりです。味マルジュウに反応して太打ち饂飩まで拝見。
我らがケンミンの調味料、何にでも味マルジュウのお宅も多い用です。
煮物に使用すると色の染みが早く、玉コンニャクにスルメ、味マルジュウ欠かせません。
週一、スーパーの特売、目玉が味マルジュウ、1.8リットルで500〜600円。
特売日にはお一人様1本ですから味マルジュウを抱えた家族に出会います。
まさか てんし様のブログで味マルジュウに出会うとは!
| ブルーボリジ | 2017/04/12 12:28 AM |
ブルーボリジ さん

お久しぶりです!!
コメントありがとうございます。嬉しいです。

味マルジュウ、昨年末に打饂飩と一緒にお取り寄せして以来病みつきなんですよ〜。当たり目入りの玉こんにゃくも何回も作りました。うどんや蕎麦のめんつゆや、今回のような煮物などにも重宝しています。今は味マルジュウで味付けしたイナダ大根(ブリの代わりにイナダ)を寝かせている最中です。山形県民のように何でも味マルジュウです\(^O^)/
| てんし | 2017/04/12 3:30 AM |
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